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栄養ついての考察【さいたま市浦和の整体】マッサージ師も通う整体院「ウェルネス」

栄養の摂り方

はじめに

3大栄養素は脂質・糖質・タンパク質と言われています。
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それにビタミンとミネラルを加えて5大栄養素
それに食物繊維を加えた6種類

これが健康には大切だということになっています。

そしてこれらを万遍なくバランスよく摂ることが
健康にいいと指導されています。

 

栄養を摂りすぎているのでは?

3大栄養素は身体にはとても大切なものです。

しかし最近は栄養栄養と言われて
逆に栄養過多になっているのではないでしょうか。

育ちざかりの年齢にとってはその質も量も
とても重要だと思っています。

しかし、新陳代謝が衰える年代からは栄養重視よりも
量を少しセーブするぐらいでいいのではないでしょうか。

それよりもビタミン・ミネラル・食物繊維の方を
重視していくべくだと思います。

栄養を摂りすぎた結果が生活習慣病ではないかと
考えています。

3大栄養素はとても大切だと思いますが
現在人は量が多すぎているのではないかと危惧しています。

 

万遍なくバランスよくとることは本当に正しいのか?

また毎日万遍なく摂ることにも少し違和感を覚えています。

私の知っている人で
毎日32品目の栄養を摂っていた人は原因不明の病気になりました。

私の家内は小さいころから肉も食べないし牛乳も飲んでいません。
小さいころからずっと好き嫌いが多かったです。
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当然嫌いなものは食べられないので
好きなものしか食べてきていません。

しかし今だに病気一つしたことがないのです。

しっかり毎日栄養をバランスよく摂っていた人が病気になり
好きなものだけ食べていた人がいまだに健康です。

栄養学からこの理屈がうまく説明できません。

それ以外の要素が絡み合っていたのだと思いますが

栄養がなかった戦中・戦後の人達が
平均寿命を延ばしています。

そして逆に栄養豊かな現在人はすぐ病気になる。

このような現実を見ると病気と栄養の因果関係は
本当に正しいのだろうかと思ってしまいます。

私は毎日同じような栄養をバランスよく摂ることは
正しくないと思っています。

今日は肉が食べたい!
がつがつ肉のみを食べる。

今日は野菜が食べたい!それだけ!

今日は白いご飯をお腹いっぱい食べたい!

私はそれでいいと思っています。

毎日毎日お行儀よく様々な栄養素を万遍なく摂らなくても。

a1180_008988身体は
甘いのを食べたい時もあります
塩辛いものを食べたい時もあります

それが身体が発する食欲であり本能です。

それがその時の身体を修復してくれる
本当の意味での栄養素だと思っています。

毎日バランスよくとる食事には違和感を覚えるのです。

本当に必要なのは毎日万遍なく栄養素を取ることではなく
その時の身体に合った栄養素を摂取すること。

これこそが本当の健康法だと思っています。

 

余談

よくテレビなどで〇〇にはこういう栄養がある!
などとやっていますが、当たり前です。

栄養があるからこそ食品になっているのです。
毒しかないものは食品になっていません。

調べれば全ての食品には大切な栄養が含まれているはずです。

それを聞いてスーパーに買いに走る人の気がしれません。

安易にマスコミの乗せられないで冷静になってください。

サプリメントで栄養補給という考え方があります。
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しかし本来は食物から摂るべきです。

サプリメントはその栄養だけを凝縮していますが
本当は食物をトータルで食べることが大切です。

また中にはサプリメントで栄養補給していたら
止まらなくなりどんどん増えてしまって

サプリを食事みたいに食べてる・・・という人もいます。

これは行きすぎです。
そのうち病気になってしまうでしょう。

きちんと食物を食べて、サプリメントは補助位にするべきです。

私は基本的に一切のサプリメントはいらないと思っています。

サプリメントにお金を使うぐらいなら
栄養豊富なきちんとした食材にお金を使うべきだと思います。

そんな私も
ミネラルだけは体内で生産できないので多少補給していますが・・・

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